Olej z ziaren konopi, odmiany Henola, tłoczony na zimno, o naturalnie piękny zielony kolor oraz delikatnym smaku orzechowo-korzenno-ziołowym. Posiada wiele wartości odżywczych o palecie wspaniałych właściwości
Nasz olej słynie z idealnej proporcji niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3, która wynosi 3:1.
W kuchni olej konopny stosowany jest m.in. jako dodatek do sałatek, past, dipów oraz surowej kapusty kiszonej.
Terapeutycznie stosowany bez dodatków, na czczo.
Olej konopny zmniejsza ryzyko zawału serca, zaburzeń rytmu serca, powstawania zakrzepów, a także obniża ciśnienie krwi oraz poziom "złego" cholesterolu.
Ma wpływ na zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się skóry, odżywia i chroni skórę przed szkodliwymi czynnikami atmosferycznymi oraz przyspiesza gojenie się otarć.
Stosowany do olejowania włosów lub jako składnik maseczki, odbudowuje zniszczoną strukturę włosa.
Pojemność: 250 ml
Tabela wartości odżywczych 100 ml oleju konopnego:
( gęstość oleju konopnego 0,92 g/cm3)
| wartość energetyczna (energia) kJ/kcal | 3404 kJ / 828 kcal |
tłuszcz [g]
w tym kwasy tłuszczowe
- nasycone
- jednonienasycone
- wielonienasycone | 92
12
13
67 |
węglowodany [g]
w tym cukry | 0
0 |
| białko | 0 |
| Sól | 0 |
Po otwarciu najlepiej trzymać w lodówce. Chronić przed światłem słonecznym.
Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.
Olej
nierafinowany. Nie nadaje się do smażenia, przeznaczony do spożycia wyłącznie na zimno. Sedymentacja osadu jest procesem naturalnym.
Badania wykazały, że zawiera aż 80% cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), w tym omega-3 oraz omega-6, w bardzo korzystnej proporcji 3:1 (kwasy te muszą być dostarczane do organizmu z zewnątrz). W jego składzie znajdują się również inne kwasy: oleinowy, palmitynowy, gamma-linolenowy, proteiny, aminokwasy, karoten, fitosterole, fosfolipidy, witaminy z grupy B, A, K i E oraz minerały: wapń, magnez, fosfor i cynk. Znajduje się w nim także wiele substancji biologicznie czynnych o właściwościach przeciwzapalnych, regenerujących, antyseptycznych i antyoksydacyjnych (m.in. tokoferol, terpenom, canabidol). Dzięki swojej zawartości olej z konopi ma cenne właściwości lecznicze. Do tych celów używa się oleju tłoczonego na zimno, nieczyszczonego i niefiltrowanego.
